当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时，有人喜欢走进厨房，做一碗绚丽的凉面，触动懒惰的味蕾。为了让那碗面色彩丰富一些，先把小青瓜、红萝卜切成很细很细的丝，芫荽和葱切得细细的。不怕麻烦的时候，还会摊一张蛋皮，同样切丝。

那些红的、绿的、黄的细丝整整齐齐地码在碟子上，看着看着心情便荡漾起来了。那些美丽的食物们，只要你肯心思细密地对待它们，它们便会在厨房里开出花儿来。  

本期主题：家常凉拌面的制作。专业烹饪学校中点大师，纯手工现场教授各类凉拌面的制作，从主料、配料、调料、制作工艺……

活动内容：

1、茄汁虾仁拌面

2、五彩鸡丝凉面

3、培根杂蔬炒面